Hyvää ruokaa ja historiaa

Joulun tunnelmaan Asemalle

Tässäpä pikkujoulu-buffet sinulle, joka rakastat perinteisiä joulun makuja ja alempana vähemmän perinteinen

Mikäli haluat annostarjoilua tai pitoja, niin räätälöimme ne tarpeidesi mukaan.
 

Turengin Aseman

Perinteinen Joulu-Buffetti 2017

Kuusenkerkällä Graavattua Suomalaista Kirjolohta ja Tyrni-Sinappikastiketta
Palvikalkkunaa ja Pihlajanmarjakastiketta
Yrtti-Smetana-Silakoita
Perinteistä Sienisalaattia
Rosollia ja Kermakastiketta
Vihersalaattia ja Marjakastiketta
Keitettyjä Perunoita Persiljavoilla kruunattuna
Asemalla juureen leivottua Mallaslaipää
Peltolan Kirnuvoita
***
Pajuniemen Suomalaista Harmaasuolattua Kinkkua
Aseman Yrttisinappia
Herneitä ja Luumuja
Muskottista Porkkanalaatikkoa
Inkivääristä Lanttulaatikkoa
Imellettyä Perunalaatikkoa
***
Piparkakku-Pannacottaa ja Jouluista Vadelmahilloketta
Joulutorttuja ja Pipareita
Kahvia ja Haudutettua Teetä

46 €

Aseman oma Aroniaglögi 6 €      Terästettynä 9 €

Soita ja varaa 040 769 4444    tilaisuus@turenginasema.fi


Vähemmän perinteinen joulu-buffetti 2017

Villiyrttigraavattua Suomalaista Kirjolohta ja 
Hunajaista yrttikastiketta
Siankärsämöllä Maustettua Possun Sisäfileetä ja 
Kaarinikkahilloketta
Omena-Sellerisalaattia
Silliä Venäläisittäin
Vihersalaattia ja Sinappista kastiketta
Keitettyjä perunoita

Asemalla juureen leivottua Mallasleipää
Peltolan Kirnuvoita
****

Hirvi-Wallenberg Sauvalan hirvestä
Nokkosperunakakkua ja Paahdettuja Juureksia
Pihlajanmarja-Punaviinikastiketta
***

Rukiinen Puolukkamisu ja poltettua Mantelia
Kahvia ja Haudutettua Teetä

48 €

Aroniaglögi 6 €          Terästettynä 9 €

Soita ja varaa 040 769 4444   tilaisuus@turenginasema.fi